Obstbäume & Beerenobst
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Artikelnr.: 23071
Kräuter ca. 500 Korn, einfach zu ziehen, Topfzucht möglich, Wasabigeschmack
2,39 €
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Die Blätter dieser schnell und einfach zu ziehenden Pflanze geben Salaten einen einzigartig pikanten Geschmack. Um immer wieder frische, besonders schmackhafte Blätter ernten zu können, sollte alle 2-3 Wochen ausgesät weren. Zum Aufpeppen von Salaten, Sandwichs und Sushi oder für alle Gerichte, die Meerrettich oder Wasabi-Paste benötigt. Nicht winterhart, einjährige Pflanze. Geschmackshinweis: Würziger Geschmack der Wasabiwurzel, Wächst schnell, schießt nur spät, ideal zur Topfzucht. Von April-September ins Freiland säen oder zu jeder Jahreszeit im Topf auf der Fensterbank. Bevorzugt feuchten, gut durchlässigen Boden in voller Sonne, Höhe 15-23 cm aussaatanleitung : die Samen sehr dünn, 13 cm tief, in Furchen mit 45 cm Abstand säen. Den Boden vorher zu einer feinen Krume Harken. Wenn die Sämlinge groß genug zum Anfassen sind, auf einen Abstand von 15cm ausdünnen und wie Baby-Blätter verwenden. Für ausreichende Bewässerung sorgen, weil die Pflanzen sonst schießen und ungenießbar werden. Tipp - Da die Samen sehr klein sind, empfehlen wir die Samen mit etwas Sand zu vermischen, um so die Aussaat zu vereinfachen. die jungen Blätter nach Bedarf ernten, dabei nur ein paar Blätter von jeder Pflanze ernten. Blütenknospen abkneifen, um die Erntezeit so zu verlängern. Aussaaten im späten Sommer können bis in den Winter hinein geerntet werden, wenn man sie mit Glocken, Glas oder Plastik schützt.
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