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    Artikelnr.: 5686
    Häberli Fruchtpflanzen AG
    WEISSER HOLUNDER Sambucus
    Holunder C5, Rarität, Reifezeit September
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    Rarität. Wuchs und Geschmack wie schwarzer Holunder aber mit grünlich-gelben Beeren. Reift sehr ausgeglichen. Starkwachsend, breitbuschig. Hoher Vitamingehalt. Beeren nur gekocht genießen. Zur Saftherstellung geeignet, die Blüten für Sirup. Die Beeren werden von Vögeln eher weniger gefressen.

    Sambucus nigra var. albiada - Aktuelle Höhe der Pflanzen ca. 20 cm

    Der Weisse Holunder wird bis ca. 4 Meter hoch und breit.
    Der Holunder hat einen Jahreszuwachs von ca. 2 Meter. Wenn die Kronie regelmäßig deutlich zurückgeschnitten wird, kommt man auf eine Krone von 3x3. Zu den niedrigen Gehölzen sollte ein Pflanzabstand von mindestens einem Meter eingehalten werden.

    Erntezeit September
    Gesundes Wildobst
    Holunder enthält viele Proteine und Fruchtsäuren, altbekanntes Heilmittel

    Reifezeit: September.
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