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Die Portugisische Birnenquitte entwickelt leuchtendgelbe bis strohgelbe, sehr große, birnenförmige Früchte mit einem feinen Aroma und leichter Wollbehaarung. Das Fruchtfleisch ist weißgelb und saftig. Sie finden Ihre Verwendung als Gelees,Sirup, Konfitüre, Quittensaftgetränke, Quittenmus. Die Quittenfrüchte haben sehr viel Vitamin C, B, Carotinoide, Pektin, Mineralstoffe und Biophenole und sind so sehr gesund.
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