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Artikelnr.: 51255
Sängerhof
Schorffester Herbstapfel als Hochstamm im Co. 30 ltr, gut 300 cm hoch, starkwachsend, robust, sehr frosthart, lecker zum Frischverzehr, leider nur begrenzt lagerbar
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Die Apfelsorte Jakob Fischer ist ein Zufallssämling aus Süddeutschland.
Der Apfel Jakob Fischer ist stark wachsend, breit-pyramidal mit langen Fruchtruten (die Sorte neigt zum Ausschlitzen großer Äste). Der Apfel-Hochstamm ist auf Bittenfelder Sämling veredelt, wird 8-10 m hoch und hat einen Platzbedarf von gut 60-80
Die Früchte sind groß bis sehr groß, flachbauchig, goldgelb, sonnenseits oft leuchtend rot. Das Fruchtfleisch ist locker, grobzellig, saftig, weinsäuerlich, später weich und etwas mehlig.
Die Erträge sind mittel bis hoch. Die Reifezeit beginnt relativ früh, ab Anfang September (Genußreife Ende September bis November).
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