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Artikelnr.: 71988

zur Dauerverwendung zur Anzucht von knackig, frischen Keimsprossen
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SPERLI´s Keimgarten - Einfache Kultur knackig frischer Sprossen

SPERLI`s Keimgarten ist leicht zu handhaben und sorgt für die ideale Bewässerung deiner Sprossen. Je nach Sorte sind deine Lieblingssprossen in ca. 3-8 Tagen verzehrfertig. Das reichhaltige SPERLI-Sortiment bietet für jeden Geschmack das Richtige von fein-würzig bis leicht scharf. Welche Art der Anzucht für deine Keimsprossen, die Richtige ist findest du als Hinweis auf jeder SPERLI Keimsprossentüte.

So einfach geht’s:

Der Keimgarten besteht aus drei Teilen: einer Auffangschale, einer Keimschale mit Ablaufventil und einem Deckel. Vor dem ersten Gebrauch solltest du die Schalen einmal gründlich ausspülen. Zur Kultur von Keimsprossen verteilst du 1 1/2 Esslöffel des Saatgutes in der Schale mit dem Ablaufventil. Dann Wasser hineingeben, in die Auffangschale ablaufen lassen und wegschütten. Den Deckel aufsetzen und den Keimgarten an einen hellen Platz, ohne direktes Sonnenlicht, stellen. Bis zur Ernte müssen die Keimsprossen nun 2-3x täglich gespült werden. Du solltest darauf achten, dass das Ablaufventil immer frei ist und somit das vollständige Wasser ablaufen kann. Nach jedem Spülvorgang wird das Wasser aus der Auffangschale weggeschüttet. Nach der Ernte sollten die Keimsprossen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Schalen des Keimgartens werden nun gespült und neue Sprossen können angezogen werden.

Keimsprossen sind Sämlinge, die geerntet werden, nachdem sich die ersten Keimblätter entwickelt haben und sich ein kleiner Pflanzenspross gebildet hat oder das erste zarte Blattgrün zu sehen ist. Keimsprossen werden komplett, das heißt mit Stängel, Blättchen, gekeimtem Saatkorn und schon vorhandenen Würzelchen, gegessen. Keimsprossen gelingen schnell und einfach. Und obwohl sie nur wenig Platz für die Anzucht benötigen, ist ihre optische und geschmackliche Wirkung auf Speisen enorm groß. Keimsprossen und Grünsprossen schmecken frisch geerntet natürlich am besten und auch der Vitamingehalt ist b
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