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Artikelnr.: 93391
Kan.Blaubeere MARTIN Saskatoonbeere C5
Amelanchier
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Ein Alleskönner unter den Wildbeeren, der auf allen Böden und in allen Regionen wächst! Aromatischsüsse, blauviolette Beeren ab Mitte/Ende Juni, die im Geschmack eine Mischung aus Heidelbeere, Mandel und Kirsche darstellen. 10–15 mm gross, in Trauben bis zu 10 Stück. SMOKY schmückt Ihren Garten zudem durch ihre prächtige, weisse Blütenpracht ca. Ende April und gelb-orange-rotes «indian summer» Laub im Herbst.
Die felsenbirne ist üblicherweise ein mehrtriebiger Großstrauch , der 3-4 m hoch werden kann .
Bereits die Cree-Indianer und später die nordamerikanischen Siedler in den Steppen ernährten sich mit diesen schmackhaften und äusserst gesunden Beeren (Mineralstoffe, Vitamine, Anthocyane, Antioxidantien). Sie lassen sich vorzüglich frisch essen und verarbeiten zu Mus, Kompott, Konfitüre, Kuchen und sogar Wein. Verwendbar als Solitärpflanze und in Hecken. Wächst bis zu 4 m in Höhe und Breite. Durch Schnitt auch kleiner zu halten. Selbstfruchtbar. Extrem winterhart und robust. Erhältlich ab Mitte April.
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