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Artikelnr.: 58397
Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz KG
Apfelkraut – ohne Zusatz von Kristallzucker! - herb-fruchtiger Brotaufstrich
Grundpreis: 7,81 € / kg
2,50 € *
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Für alle, die den herb-fruchtigen und puren Geschmack unserer heimischen Obstsorten lieben: In den Apfelschmaus PUR kommen nur erntefrische Früchte aus regionalem Anbau – und zwar in reichlichen Mengen! Für 100 Gramm Apfelschmaus PUR werden satte 503 Gramm Äpfel und 142 Gramm Birnen verarbeitet. Auf zusätzlichen Zucker wird ganz verzichtet. Der Apfelschmaus PUR enthält nur fruchteigene Süße. Auf traditionelle Weise stellen Grafschafter das original rheinische Apfelkraut her – ein perfekter Begleiter zu Pfannkuchen und Kartoffelpuffer! Apfelschmaus PUR macht sich außerdem gut auf leckerem Brot, als Zutat für Süßspeisen und in fruchtigen Dressings und Soßen. Die saftigen Äpfel und Birnen wachsen auf deutschen Bäumen und müssen nicht durch die halbe Welt transportiert werden – manchmal ist der Weg nicht weiter, als vom Nachbarsbauern bis in die Krautfabrik. Die Früchte stammen von Streuobstwiesen und Plantagen aus der Umgebung. Ab September treffen sie in der Grafschafter Krautfabrik ein und werden schonend zu leckeren Fruchtaufstrichen verarbeitet. Diese Apfelsorten können in den Grafschafter Brotaufstrichen verarbeitet sein: Elster - Braeburn - Fuji - Jona Gold - Pinova - Rubinette. Auch bei den Birnen kommen verschiedene Sorten je nach Erntezeitpunkt in Grafschafter Brotaufstriche: Conference - Alexander Lucas - Beurré Alexandre Lucas - Concorde Williams Christ
Zutaten: Äpfel, Geliermittel: Pektin - Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie: 1074 kJ / 253 kcal - Fett:<0,5g- davon gesättigte Fettsäuren:<0,5g - Kohlenhydrate: 59g - davon Zucker: 52g - Eiweiß: 0,5g - Salz: 0,17g - Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz KG - Wormersdorfer Str. 22 - 26, 53340 Meckenheim

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