Obstbäume & Beerenobst
Zurück | Alle Artikel zeigen aus: Spirit-of-Spice Gewürze
Artikelnr.: 53808
Geschmack: leicht bitter, herb-würzig und kräftig
Grundpreis: 70,00 € / 100g
3,50 €
*
Name: Laurus nobilis
Pflanzenfamilie: Lorbeergewächse (Lauraceae)
Geschmack: leicht bitter, herb-würzig und kräftig
Inhalt 5 Gramm getrocknete Lorbeerblätter - Herkunft: EU
Geschichte: Der Lorbeer stammt ursprünglich aus Kleinasien. Die Römer machten ihn berühmt als Symbol für Ruhm und Weisheit. In der Küche ist dieses Gewürz sehr vielfältig einsetzbar und verleiht vielen Gerichten erst das gewisse Etwas- was wäre eine gute Brühe ohne Lorbeer...?! Lorbeer ist jedoch nicht nur ein guter Solokünstler, er ist auch fester Bestandteil vieler Gewürzmischungen wie: ras el hanout, garam masala, fire wall, ocean blue, pomm & fritz.
Gesundheit: Lorbeer ist appetitanregend, entzündungshemmend und durchblutungsfördernd.
Anwendung: Suppen, Eintöpfe, Eingelegtes, Kräuteressig, Fleisch-, Fisch- und besonders zu Wildgerichten, Saucen, Marinaden und Beizen, Fonds .Ganze Lorbeer-Blätter werden nach dem Kochen herausgenommen.
Tipp: frische Lorbeerblätter mehrfach einreißen, so geben Sie mir Aroma ab.
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Spirit of Spice, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich
Pflanzenfamilie: Lorbeergewächse (Lauraceae)
Geschmack: leicht bitter, herb-würzig und kräftig
Inhalt 5 Gramm getrocknete Lorbeerblätter - Herkunft: EU
Geschichte: Der Lorbeer stammt ursprünglich aus Kleinasien. Die Römer machten ihn berühmt als Symbol für Ruhm und Weisheit. In der Küche ist dieses Gewürz sehr vielfältig einsetzbar und verleiht vielen Gerichten erst das gewisse Etwas- was wäre eine gute Brühe ohne Lorbeer...?! Lorbeer ist jedoch nicht nur ein guter Solokünstler, er ist auch fester Bestandteil vieler Gewürzmischungen wie: ras el hanout, garam masala, fire wall, ocean blue, pomm & fritz.
Gesundheit: Lorbeer ist appetitanregend, entzündungshemmend und durchblutungsfördernd.
Anwendung: Suppen, Eintöpfe, Eingelegtes, Kräuteressig, Fleisch-, Fisch- und besonders zu Wildgerichten, Saucen, Marinaden und Beizen, Fonds .Ganze Lorbeer-Blätter werden nach dem Kochen herausgenommen.
Tipp: frische Lorbeerblätter mehrfach einreißen, so geben Sie mir Aroma ab.
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Spirit of Spice, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich