Obstbäume & Beerenobst
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Artikelnr.: 51677
Geschmack: Bärlauch ist dem Knoblauch ähnlich aber weniger intensiv
Grundpreis: 70,00 € / 100g
3,50 €
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Bärlauch ist der erste würzige Frühlingsbote der Natur. Überall in Europa wächst diese Pflanze wild und bildet im Frühjahr oft wunderschöne Blütenteppiche unter Bäumen. Vorsichtig sein sollte man beim Sammeln, da die Pflanze leicht mit den giftigen Maiglöckchen verwechselt werden kann! Es gibt jedoch einen einfachen Trick, um die Pflanzen zu unterscheiden: wenn man die Blätter von Bärlauch zwischen den Fingern zerreibt, ist ein deutlicher Knoblauch Geruch wahrzunehmen! Für den ganzjährigen Bärlauch Genuss haben wir neben getrocknetem Bärlauch auch unser Bärlauch Pesto im Sortiment.
Geschmack: Bärlauch ist dem Knoblauch ähnlich aber weniger intensiv.
Geschichte: Bärlauch ist eine sehr alte Gewürzpflanze, die in Mittel- und Westeuropa verbreitet ist. Bärlauch lässt sich nicht kultivieren und findet sich deswegen auch nicht in anderen Regionen.
Gesundheit: Bärlauch ist blutdrucksenkend, entschlackend.
Besonderes: Bärlauch ist leicht mit den giftigen Maiglöckchen-Blättern zu verwechseln. Anwendung: Mit Bärlauch lassen sich hervorragend Pasten herstellen, Bärlauch bereichert herzhafte Quarkspeisen, Eintöpfe und Nudelgerichte - Inhalt 5g getrockneter Bärlauch
Herkunft: EU - Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Spirit of Spice, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich
Geschmack: Bärlauch ist dem Knoblauch ähnlich aber weniger intensiv.
Geschichte: Bärlauch ist eine sehr alte Gewürzpflanze, die in Mittel- und Westeuropa verbreitet ist. Bärlauch lässt sich nicht kultivieren und findet sich deswegen auch nicht in anderen Regionen.
Gesundheit: Bärlauch ist blutdrucksenkend, entschlackend.
Besonderes: Bärlauch ist leicht mit den giftigen Maiglöckchen-Blättern zu verwechseln. Anwendung: Mit Bärlauch lassen sich hervorragend Pasten herstellen, Bärlauch bereichert herzhafte Quarkspeisen, Eintöpfe und Nudelgerichte - Inhalt 5g getrockneter Bärlauch
Herkunft: EU - Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Spirit of Spice, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich