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Artikelnr.: 38720
Pikant-fruchtig und mild
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Pikant-fruchtig und mild veredelt das Aivar von Pelagonia deftige Eigerichte, warmes Brot und würzige Pfannengerichte. Aivar ist ein geröstetes Paprikamus, das mit Aubergine und mediterranen Gewürzen abgeschmeckt wird. Pelagonia produziert das Aivar nach traditioneller Rezeptur in Mazedonien. Der geröstete rote Paprika entfaltet einen süßlich-rauchigen Geschmack, der mit sehr fruchtigen Noten überzeugt. Der Rest ist purer Genuss! Aivar gehört auf dem Balkan zur absoluten Standardzutat. Fast jedem Gericht ob Grillgemüse, Rührei, frisch gebackenem Fladenbrot oder würzigem Lamm gibt man mit dem pikanten Paprikamus einen schmackhaften Kick, einfach etwas Spezielles. Perfekt auch zum Barbecue geeignet oder als Aufstrich für Sandwiches und Bagels.

Zutaten: 70% geröstete Paprika, 20% geröstete Aubergine, 9 % Sonnenblumenöl, 1 % Salz.
Nährwertangaben je 100g:
Energie kJ/kcal: 676 kJ / 161 Kcal - Fett: 6,96g
Anteil an gesättigten Fettsäuren: 0,65g
Kohlenhydrate: 20g
Zuckeranteil an Kohlenhydraten: 2,3g
Eiweiß: 3,8g - Salz: 1,75g
Herkunft: Mazedonien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln
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