Obstbäume & Beerenobst
Zurück | Alle Artikel zeigen aus: Spirit-of-Spice Gewürze
Artikelnr.: 51877
Gesundheit: Safran wirkt krampflösend und herzkräftigend
Grundpreis: 1.360,00 € / 100g
6,80 €
*
Inhalt 0,5 Gramm - Geschmack: Safran hat ein sehr spezielles Aroma und sollte sehr vorsichtig dosiert werden. Safran schmeckt leicht bitter-aromatisch. Zuviel des Guten verursacht einen leicht medizinisch-metallischen Geschmack. Neben seinem unvergleichlichen Aroma sorgt er für eine unverwechselbare schöne Farbe. Geschichte: Araber und Spanier bauten schon Jahrtausende vor Christus Safran an. Auch heute findet man den besten Safran in Spanien und im Iran. Tatsächlich ist der Krokus sehr widerstandsfähig und konnte sogar in der Schweiz angebaut werden. Lediglich ein kleines Dorf in der Schweiz baut noch Safran an, die Jahresproduktion liegt bei einigen, wenigen Kilogramm im Jahr. Auch im 21. Jahrhundert noch das edelste und teuerste Gewürz der Welt! In der arabischen Welt wird Safran seit Jahrtausenden angebaut. Das besondere an der Safranblüte ist die Sterilität der Pflanze, denn hier muss der Mensch über Knollenpflanzung für die Vermehrung sorgen. Wir bieten einen sehr besonderen Safran aus Afghanistan an. Durch den Kauf dieses Safrans helfen Sie die Initiative Safran gegen Opium zu unterstützen!Von den afghanischen Safran-Produzenten wird die SAFFRON Company nicht nur als Partner angesehen, sondern auch als Mitgestalter ihrer Initiative. Sie sorgt auch dafür, dass die Safranbauern gute Arbeitsbedingungen haben und eine faire Bezahlung bekommen. Herkunft: Inhalt: 0,5gr Safranfäden - Herkundt Nicht EU - Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Spirit of Spice, Drahtzieherweg 3, 47877 Willich