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Artikelnr.: 4914
ELSENHAM Handgemachte Orangenmarmelade mit grob geschälter Schale
Grundpreis: 1,18 € / 100g
2,95 € *
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Im Jahre 1890 besaß der Baron von Elsenham Hall, Sir Walter Gilbey, die besten Obstplantagen in Essex. Die Früchte wurden von Hand vorsichtig geerntet und mit der Einfachheit eines Genies, fügte der Küchenchef den ganzen Früchten nur reinen Zucker zu, und kochte die Mischung in Kupferkesseln.
So kosteten Sir Walter und einige priviligierte Freunde im viktorianischen Spätsommer des Jahres 1890 die ersten Früchte seines Unternehmens. Diese schmeckten so gut, dass man damit begann, sie zu verkaufen und der Familiensitz, Elsenham Hall, gab der der neugegründeten Firma den Namen. Das Unternehmen vergrößerte sich rasch und im Jahre 1922 wurde der Firmennahme in Elsenham Jam Company Ltd. geändert, um besser zum Ausdruck zu bringen, daß man die typisch englischen Konfitüren herstellte.
In den über 100 Jahres ihres Bestehens, hat Elsenham unzählige Preise eingeheimst, unter anderen, den Parise Gourmet-Preis Gamme de Produits, den DADA, den Prix Speciale für das leckere Lemon Curd.
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